A bajai halászlé receptje
A bajai halászlé készÃtéséhez végy egy nagy kanál jókedvet, egy csipet humort és nagy adag lelket. Ha ezek a hozzávalók megvannak, nekiláthatsz a fÅ‘zésnek!
A mennyei halászléhez 5 fő részére szükséged lesz:
- 3 kg halra, melynek – nézd meg jól - ¾-e ponty legyen
- a halhoz kilónként egy szép, nagy fej vöröshagymára
- egy púpozott evőkanál édes-nemes őrölt piros paprikára
- sóra
- 4-5 db erős cseresznyepaprikára vagy Erős Pistára
- gyufatésztára
Bővebben...